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世界各地的孩子早餐都吃些什么?

早餐是人一天中最重要的一餐,特别对于成长发育中的孩子来说,早餐更是不能缺少的。一顿搭配合理、营养丰富的早餐是孩子上午高效率学习的重要保障!

近日,美国摄影师Gregg Segal透过一组照片《每日早餐》(Daily Bread)记录了世界各地儿童的早餐图谱,希望直视全球儿童肥胖问题。

在《Daily Bread》计划中,摄影师挑选出来自世界各地不同地域的家庭,以一周为单位,让每个家庭的家长记录自己孩子每天所吃的早餐。在一周结束后再依照记录的内容,准备一模一样的食物进行拍摄。

摄影师Gregg Segal透露,他之所以把注意力放在孩子身上,因为从小养成的饮食习惯会持续一生,而常会导致慢性健康问题。

他指出,一个住在喜马拉雅的孩子和一个住在美国威斯康辛州郊区的孩子在饮食摄取上有何差异?不同文化造成的食物种类差异是表象,儿童营养摄取是否符合需求,才是我们需要要进一步深思的议题。

10岁的Anchal Sahni,,来自孟买金布尔。
10岁的Anchal Sahni,,来自孟买金布尔。

 

9岁的Andrea Testa,来自意大利的卡塔尼亚。
9岁的Andrea Testa,来自意大利的卡塔尼亚。

 

10岁的Cooper Norman,来自加州阿尔塔迪纳。
10岁的Cooper Norman,来自加州阿尔塔迪纳。

 

6岁的Nino Khaburzahia,来自加州西好莱坞。
6岁的Nino Khaburzahia,来自加州西好莱坞。

 

16岁Isaiah Dedrick(左),来自加州长滩;5岁的Carolina Bonet Sanabrais,来自洛杉矶。
16岁Isaiah Dedrick(左),来自加州长滩;5岁的Carolina Bonet Sanabrais,来自洛杉矶。

 

10岁的Rosalie Durand,来自法国尼斯。
10岁的Rosalie Durand,来自法国尼斯。

 

8岁的Frank Fadel Agbomenou,来自塞内加尔达喀尔。
8岁的Frank Fadel Agbomenou,来自塞内加尔达喀尔。

 

7岁的Greta Moeller,来自德国汉堡。
7岁的Greta Moeller,来自德国汉堡。

 

8岁的Beryl Oh Jynn,来自马来西亚吉隆坡。
8岁的Beryl Oh Jynn,来自吉隆坡。

 

9岁的Siti Khaliesah Nataliea Muhamad Khairizal(左),来自吉隆坡;8岁的妹妹Mierra Sri Varrsha Selvan和10岁的哥哥Tharkish Sri Ganesh Selvan,来自吉隆坡。
9岁的Siti Khaliesah Nataliea Muhamad Khairizal(左),来自吉隆坡;8岁的妹妹Mierra Sri Varrsha Selvan和10岁的哥哥Tharkish Sri Ganesh Selvan,来自吉隆坡。

 

7岁的Nur Zarah Alta Nabila Binti Mustakim,来自吉隆坡。
7岁的Nur Zarah Alta Nabila Binti Mustakim,来自吉隆坡。

 

(资料整理自腾讯网)