我国正面临猪肉供应不足及价格高企问题,农业及粮食安全部考虑从非洲猪瘟疫区进口猪肉,但专家及业界警告,若防控不严,或将重创本地养猪业。
农业及粮食安全部长莫哈末沙布接受《南洋商报》专访时说,进口疫区猪肉仅会在市场仍有冷冻猪肉空间的情况下考虑,并须符合世界动物卫生组织(WOAH)及兽医局(DVS)的检疫及“区隔化”标准。目前,只有泰国被认可符合该标准。
他强调,所有涉及动物及动物产品的进口,须由大马检疫与检验服务局(MAQIS)在入境处进行文件与实物检查,包括进口许可证、出口国健康证书及清真证书(如适用)。若发现不符条件或疾病风险,将依据《2011年大马检疫与检验服务法令》(第728法令)执法,包括罚款、充公或拒绝入境。
末沙布强调,兽医局虽负责进行动物和动物产品的风险评估,但结果在定案前,仍需提交由动物疾病及人畜共患病专家组成的技术委员会审议。
对此,专注养猪区的兽医锺无艳警告,非洲猪瘟病毒具高度存活力,冷冻猪肉可存活长达1000天,若进口不慎,或透过运输、厨余及受污染物品传播,威胁本地养猪业复原。
“该病毒在生猪潜伏期可长达4至19天,在猪粪中能存活11天;未清洗猪舍可达1个月;冷藏肉可维持100天,而冷冻肉更长达1000天。”
锺无艳强调,该病毒虽不会感染人类或其他动物,但食用带病猪肉者可透过运输、厨余、受污染物品等扩散,最终将其传染给健康猪只。
她举例,若将病猪屠宰后,其肉类或制成品,如肉干、午餐肉罐头等引入我国,有关肉品是存在安全隐患的。
她认为,政府优先扶持本地农场生产,并加强生物安全措施,毕竟,按兽医局的防控,去年7月才爆发非洲猪瘟的泰国,其实是不符合进口要求的。
大马猪肉产品进出口商公会(MAPPIE)主席黎保忠同样反对,他指出,本地冷冻猪肉目前出现过剩,市场真正缺乏的是其实是新鲜猪肉。
他反对进口疫区猪肉,若被迫需进口,应选择澳洲等无疫区国家。
他同时披露,部分州属如马六甲、森美兰及彭亨,因非洲猪瘟与政策限制,已陷入“零养猪场”局面,他呼吁政府取消固打制,吸引更多农户重振养殖业,以确保长期供应稳定。
自2019年非洲猪瘟爆发以来,雪兰莪一直成功“固守防线”,惟在今年3月也宣告失守。
行动党万津州议员巴巴莱都则提醒,若以进口作为稳定短期价格方案,政府也必须同步推出扶持措施,包括补贴、设施升级及养殖技术培训,避免本地养猪业长期受损。
巴巴莱都建议,推动进口同时,也应提供针对性补贴、升级加工设施、协助引进现代养殖技术,以及开设培训课程以提升生产力与效率。
(新闻整理自《南洋商报》)