网络爆红的“马来西亚烤肉串卷饼”,以印度煎饼为“饼底”,包入沙爹肉、黄瓜片及洋葱,再淋上花生酱,光看就让人食指大动!
不过,大马卫生组织(PHM)提醒,这款“烤串卷饼”的热量可不低,吃上一份热量堪比一顿正餐。
PHM在脸书分享道,一片印度煎饼就含有约300卡路里,5串沙爹约有180卡路里,而花生酱的热量则介于50至130卡路里。
经过统计,所有食材加起来,一份“烤串卷饼”的热量约达550至650卡路里之间,因此提醒民众需适量享用。
针对一般成年人的每日热量需求,健康专家认为,男性每天从食物和饮料中获取的卡路里总量不宜超过2500;女性则不要超过2000。
儿童的每日热量需求则会根据年龄有所不同;比如,4岁儿童每天约需1300卡路里,但正值青春期、的17岁男性,则可能需要摄取约3000卡路里。
另外,英格兰公共卫生署(PHE)也曾提出成年人每日热量分配建议,即早餐400热卡,中午和晚餐都保持在600热卡的摄入量。
(新闻综合整理自《光明日报》《BBC》)