端午节少不了粽子,但不少人吃完后总觉得胃里沉甸甸,甚至有“粽子卡在胃里”的感觉。

由于糯米富含支链淀粉,黏性高、消化速度较慢,容易引起胃胀、消化不良等不适。

如果一不小心吃撑了,不妨试试以下方法:

1. 饭后散步促进消化
吃完粽子别马上躺下或久坐,建议慢走约30分钟,帮助肠胃蠕动。若腹胀明显,可用手掌以肚脐为中心顺时针轻轻按摩腹部,促进排气。

2. 喝热茶
避免喝冰水,冰水不仅无法解腻,反而会让胃里的糯米遇冷凝固得更硬,变得更难分解,可选择大麦茶、普洱茶、乌龙茶、山楂水、乌梅汁或姜茶,有助解腻、促进消化及缓解胀气。

3. 适量补充益生菌
益生菌、消化酵素或陈皮泡水,都有助于分解食物、改善消化不良,让胃部较快恢复舒适。

4. 暂缓剧烈运动
饭后散步可以,但不要马上跑步、游泳或进行高强度运动。建议至少等待1至1.5小时,以免引发胃痉挛、反胃等不适。

5. 下一餐清淡为主
既然这一餐已经摄入较多糯米和油脂,下一餐应以清粥、蔬菜汤、白萝卜汤、水果及沙律等清淡食物为主,让肠胃获得充分休息。

粽子虽美味,但切忌贪多,适量食用、细嚼慢咽,并搭配均衡饮食,才能在享受节庆美食之余,避免胃胀和消化不良找上门。

(整理自《vibes.8world》)