槟城亚依淡知名的暹罗姐妹咖喱面摊,妹妹林桂来因突发心脏病辞世,享寿91岁。她与93岁的姐姐林桂香一生相依为命,从小协助母亲经营面档,感情深厚,如今天人永隔,姐姐难掩失落与不舍。
亚依淡区州议员黄顺祥今早在脸书发文,表示很遗憾地和大家分享一个令人心痛的消息。
他说,刚刚得知亚依淡入围米其林指南的暹罗姐妹咖哩面摊位的其中一位慈祥婆婆林桂来,已安详离世。
“她的笑容、亲切的招呼声,还有那一碗碗承载着温度与人情味的咖哩面,早已成为我们许多人记忆中最熟悉、最温暖的味道。”
林桂来是于周五(20日)下午因身体不适入院检查,确诊心脏衰弱,返家后于晚上7时57分安详离世。
暹罗姐妹咖喱面在亚依淡桥头经营已有70年历史,早已成为当地具代表性的传统美食,吸引众多游客专程前来品尝。
根据《东方日报》报导,姐姐林桂香在丧府哽咽表示:“有生就有死,我能接受,但心里还是很不舍,毕竟她陪我走了一辈子。”
自1946年起,两姐妹接手母亲的咖哩面档,日复一日辛勤经营,分工默契,感情深厚。妹妹林桂来生前作息规律、节俭朴素,最爱早晨一杯咖啡与家常糕点。她与姐姐终身未婚,育有养女赵素连,三代同堂、家庭幸福。
约十年前退休后,姐妹俩将面档交棒,偶尔仍回访老顾客,晚年生活宁静简单。
孙女王玫玫表示,祖母平日健康,未料突发心脏问题,令全家人震惊与不舍,但她留下的料理精神将代代相传。
(报导整理自《中国报》)