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香气扑鼻浓郁入味 大马咖哩鸡征服全球味蕾 荣登全球炖菜榜首!

马来西亚多元文化美食再添光彩,这次脱颖而出的是深受各族群喜爱的咖哩鸡——它在全球知名美食网站 TasteAtlas 最新公布的《全球百大炖菜(stew)排行榜》中,以4.7分(满分5分)的高评分,荣登第一名。 炖菜作为世界各地饮食文化的重要组成,往往结合丰富香料与在地食材,而咖哩鸡正是马来西亚饮食文化中的代表性佳肴。这项荣誉也印证了本地风味的独特魅力,不仅具地方色彩,更能与来自日本、墨西哥、巴西等美食大国的代表料理分庭抗礼。 TasteAtlas 在榜单说明中指出,马来西亚咖哩鸡的突出之处在于使用多种香料,并坚持传统的本土烹饪方式。网站更推荐:“最美味的吃法,是趁热搭配白饭享用——简直是天作之合。” 咖哩鸡之所以备受喜爱,在于其香气扑鼻、滋味浓郁,同时烹调方式也较为亲民。鸡肉在椰浆为主的浓郁汤汁中慢火炖煮,汤汁充分吸收香料精华,风味醇厚迷人。 常见食材包括蒜头、洋葱、姜、番茄、香茅、班兰叶、咖哩叶、肉桂、辣椒等,这些香料在烹调过程中层层释放香气,使整道菜层次分明、风味十足。 紧随其后的榜单第二至第五名分别为:泰国的Phanaeng咖哩、亚美尼亚的Dzhash、印度的黄油鸡Murgh Makhani,以及日本的Kare。    
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美中贸易对话卡在“谁先打这通电话” 美前贸易高官:缺乏对话机制互信薄弱

美国总统特朗普当地时间周三强调了与中国达成“公平贸易协议”的前景,但他的高级官员并未透露华盛顿将如何缓和与北京破坏性关税战的细节。 法新社报导,特朗普告诉记者,美国将与中国达成“公平协议”,当被问及华盛顿是否正在与北京谈判时,他补充称“一切都在积极进行”。 但特朗普表示,关税何时能降低“取决于他们”,他指的是北京,尽管他坚称自己与中国国家主席习近平相处“非常好”,并希望他们能够达成协议。 尽管有迹象表明华盛顿正在寻求公平协议,但讨论情况仍然不明朗。 当被问及美国是否与中国就贸易问题进行直接接触时,特朗普说:“每天都有。” 然而,有美国前贸易高官指出,两大经济体的症结之一在于美国贸易团队没有明确授权,且他仍听到中方称不知谁能真正影响特朗普或该找谁协商,所以美方明确任命主导谈判的官员是当前的关键。 台湾中央社报导,美国前驻华贸易代表亚当斯周二在华盛顿国际贸易协会(Washington International Trade Association)主办的线上“与中国打交道的艺术”论坛中表示,美中显然没有现成对话机制,双方之间的信任也相当薄弱。 亚当斯曾任财政部中国事务高阶协调员、美国贸易代表署(USTR)负责中国事务的副助理贸易代表,也是USTR首位派驻中国的代表。 他表示,当前需要来自特朗普及中国国家主席习近平的明确讯号,最好是由两人联合发出,表示同意启动谈判。 亚当斯举例,美中“第一阶段贸易协议”谈判正是特朗普与习近平2018年底在阿根廷的会面促成,当时两位领导人宣布将启动谈判,且特朗普明确表示由时任贸易代表莱特希泽代表美方主导谈判,而中方则指派国务院副总理刘鹤与美对话。 “这就是一个理想的情况,实际上不仅可以启动谈判,也赋予了持续(推进谈判)的授权”。 亚当斯表示,如今重点在于“谁要先打这通电话?”,可以理解习近平可能不愿意安排正式会面,以避免意外情况;通话的风险较低、也比较容易掌控,但双边确实需要摆脱“面子因素”,主动去电。 亚当斯指出,中方仍称不知道该跟谁谈,所以美国指派主导谈判的官员相当关键。特朗普本身当然会扮演一定的角色,但中方已指定国务院副总理何立峰作为高阶对口人士,并由前中国常驻世界贸易组织(WTO)代表李成钢出任国际贸易谈判代表,美方也须有明确人选。 他表示,美国商务部长卢特尼克及财政部长贝森特可能参与美中贸易对话,但考量到目前焦点在于关税与非关税壁垒,美方谈判应由贸易代表格里尔实质主导。 亚当斯认为,私下沟通(back channel)可以帮助促成谈判,也能让双方更了解彼此立场,但不能取代正式的公开管道来启动谈判,并让谈判持续下去。 无论如何,周三早些时候,美国财政部长贝森特告诉记者,两国在降低关税问题上“尚未”展开谈判。 他在华盛顿举行的国际货币基金组织(IMF)和世界银行春季会议期间的一次活动上说:“我认为双方都在等待对话。” 贝森特补充,特朗普并没有单方面提出削减中国商品关税。 “在谈判开始前,两国必须先降低彼此商品征收的惊人高额关税。” “我认为双方都不相信当前的关税水平是可持续的,所以如果双方以共同的方式降低关税,我不会感到惊讶。” “这相当于禁运,两国贸易中断对任何人都没有好处。”他强调,“双方缓和局势是可能的”;但他没有说明双边会谈何时能举行。 贝森特在谈到特朗普与习近平的关系时表示,“最牢固的关系存在于最高层,这既是福也是祸”,但“任何降级的情况都会导致谈判无法从最高层开始”。     (报导整理自《东访日白》)  
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美媒:对中关税或削减至50%-65% 知情人士称决策未明

据《华尔街日报》报道,美国总统特朗普正考虑大幅下调对中国商品征收的高额关税,部分关税可能降至50%至65%;多位知情人士透露,尽管尚未做出最终决定,相关讨论仍存在许多不确定性。 报道称,,特朗普政府考虑将大砍对中国高关税,部分项目税率将减少一半,希望为对北京紧张关系降温,当前的美中贸易战已对全球经济与投资环境造成冲击。 一名高级白宫官员指出,部分对中关税可能降至50%至65%之间。 此外,有官员建议参考联邦众议院中国事务委员会去年提出的“分级关税制度”,该建议主张在五年内分阶段实施,对国家安全无关的项目征收35%,而对美国利益具有战略意义的项目则征收至少100%。 白宫发言人德赛回应称,特朗普已明确表示美中必须达成协议,若有关税决定,总统将亲自宣布,目前相关讨论尚属猜测。 特朗普于22日表示,将会降低在第2任期间对中国课征的145%关税,但不会降至0。 中方也释放出协商意愿,但强调不会在美方持续施压下进行谈判;曾咨询中国官员人士指出,中国决策圈认为特朗普谈话释出可调整的讯号。 近期,美中双方均表现出希望重启对话的态度,反映过去一个月气氛已有缓和。在两大经济体互相施加高关税的背景下,全全球股市过去几周进入历年少见的跌幅。         (报导整理自《星洲日报》)
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【新闻线】中总:避免再加重成本 吁政府延后扩大征SST!

https://youtu.be/vTUSj0JoxNM   马来西亚中华总商会(中总)指出,该商会代表广大工商界呼吁政府考虑延后扩大征税范围措施,以避免加重企业营运成本和商家的经商压力,好比延后即将要落实的 “扩大”销售及服务税(SST)征税范围 措施。 据财政预算案,我国 将从5月1日开始,渐进式扩大SST征税范围,涵盖收费金融服务等商业服务,以增加政府收入并扩大税基。 另外,有专家预计,除了延迟扩大SST征税范围之外,政府也可能推迟落实针对式RON95汽油补贴。 “这是因为与特朗普的关税有关,如果扩大到半导体领域,大马的经济恐怖会进一步遭到重创。” 华侨银行首席经济学家林秀心警告,届时最坏的情况,即是大马今年经济增长将放缓至接近3.5%。因此政府可能为支撑经济增长,而推迟RON95的合理化进程。
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脸书撰文批国内“一众怪象” 马哈迪:神奇的大马!

前首相敦马哈迪今天调侃国内种种“怪象”,指称“有人逃税不用还”“有人撤控”“有人突然获释”等等简直“太神奇”(mengkagum)! 敦马在其官方脸书,以不点名但行文非常简单的方式,就国内引发关注的事件撰文批评,还说明希望他的想法不会被解读成“藐视法庭”。 敦马说,有很多怪事正在发生,例如:欠税却无需缴纳;遭盗钱只还一半;有些人未被控就扣留,随后又无理获释;也有商业本子被没收后又归还。 “也有人在审判中撤控,有犯罪分子担任高职;看到有毒品和钱财被查获,却没人被捕;车内发现少量毒品,车主却面临死刑。” 敦马总结称:这个国家还有许多怪事情,既神奇又让人骄傲,马来西亚万岁。 (新闻综合自《中国报》|马哈迪脸书)
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吉华就教师性骚扰致歉 开除涉案教师承诺全面改革!

吉打吉华独中今天直面广大社会,针对校内有教师涉嫌性骚扰学生事件,郑重向受影响的学生、家长及社会大众致歉,说明涉事者已被开除,校方配合调查绝不包庇。 吉华独中同时承认,事故也暴露出行政管理与校园安全通报机制不足,所以,校方将严肃看待、全面反省并进行制度改革。 学校三机构在联合文告中说明,涉案教师已被即刻开除,并禁止进入校园,校方全面配合警方调查,提供所有所需资料,没有任何的隐瞒。 校方解释,在调查未结束前不会贸然公开姓名,是为了规避法律风险,并非隐瞒真相。 除了文告,正休病假的吉华独中校长庄琇凤,也抱病发视频向这受害者、校友和家长致歉。 庄校长说:“请允许我说一声对不起,请原谅我,谢谢你,我爱你。”;并指身为校长她责无旁贷的承担责任。 她表示她溯源并发现行政机制上有疏失,并承诺会针对处理事件流程及方案改革。据了解,庄校长目前正在癌症化疗过程中,后天将进行第二次化疗。 与此同时,校方也成立危机处理小组应对事件,并透过各班导师及家长群组发出说明简报,强调全力配合警方,并已暂停涉案教师职务。 此外,为加强监督和提升校内信任机制,校方宣布成立“监督与关怀小组”,由董事与家协代表组成,作为学生与家长的申诉与支持管道。 校方设立由三方管理的校园安全电邮(wecare@keathwa.edu.my),鼓励任何知情者或受影响者联络求助,承诺与社会共同守护学生安全,杜绝校园性骚扰行为。 另一方面,哥打士打警区主任西蒂诺莎拉娃蒂指出,涉案教师于本月19日被扣查,并于20日延扣至23日,目前已获准保释,警方仍在深入调查中。 (新闻综合整理自《星洲日报》)
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儿子满月兼结婚7周年 黄翠如晒全家福

黄翠如与萧正楠的爱情结晶”萧哈哈“满月,碰上夫妻俩结婚7周年,黄翠如在社媒晒出一家三口合照搞笑称:7年一定没时间痒。 黄翠如今天在IG晒出全家福,照片中她抱着儿子,”萧哈哈“并没有露面,萧正楠则拿着宝宝的玩具,衣领还围着宝宝手帕,非常搞怪。 夫妻俩为萧哈哈准备了一个小蛋糕,插上”1“字蜡烛。黄翠如配文写道:”萧哈哈大爷的满月,偷偷溜出去买了个小蛋糕和1字蜡烛。为哈哈拍完写真,吹完蜡烛,才想起这一天也是我们的结婚7周年,发现那个溶了的“1”字蜡烛,看起来也像个“7”字,拍了张照片,当庆祝了,7周年,另一种快乐。 文末还写上 #7年一定没时间痒 ,非常搞笑,一众圈中好友纷纷留言祝福。 (整理自《中国报》)
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若美想谈判解决问题 中方:须在平等尊重互惠基础上对话

美国总统特朗普周二承认,针对中国的145%关税,是一个非常高的水平,不排除下调,对此中国外交部回应指,如果美方真想通过对话谈判解决问题,就应该停止威胁讹诈。 中方态度明确强调:“打,奉陪到底;谈,大门敞开”。 中国外交部发言人郭嘉昆今天在例行记者会上说,中方早就指出,关税战、贸易战没有赢家,保护主义没有出路,脱钩断链只会孤立自己。 郭嘉昆指出,如果美方真的想通过对话谈判解决问题,就应该停止威胁讹诈,在平等尊重互惠的基础上和中方对话。 “一边说要和中方达成协议,一边不断搞极限施压,这不是和中方打交道的正确方式,也是行不通的。” (整理自《新华网》)
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杨紫琼晒合照 悼念教宗方济各

天主教教宗方济各于21日辞世,奥斯卡影后杨紫琼在社媒晒出与教宗方济各的合照致哀,发文写道:“一个温柔的灵魂离开了我们。” 杨紫琼在社媒发文:“教宗方济各是一座谦逊、慈悲和勇气的灯塔,他从不惧为弱势群体发声,并始终提醒我们要优雅而善良地前行。” 曾任联合国全球道路交通安全大使的杨紫琼,也感激教宗方济各对联合国道路安全工作的支持。 “我将永远记住他的温暖,和他对我们联合国道路安全工作的坚定支持,他的慈悲感动了全世界。愿他的精神在我们每一个付出爱的行动中延续。安息吧,教宗。” (整理自《星洲日报》)
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中山美穗追思会:影迷和亲友齐聚告别不朽影后

日本影后中山美穗于去年12月在家中浴室猝死,享年54岁。她的追思会昨日在东京举行,吸引了约万名影迷和近800名圈内艺人到场悼念,其妹妹中山忍忍不住泪崩表示:“我还不想说再见,好想再见她一面。” 追思会现场装饰以七彩鲜花,遗照中的中山美穗面带温柔微笑,前方插着她最爱的55朵鲜红大丽花;现场还展示了她曾在演唱会上使用过的吉他和服饰。 [caption id="" align="alignnone" width="780"] 小泉今日子[/caption] 小泉今日子在悼词中回忆与中山美穗的点滴,并忍不住落泪:“美穗,再见了,你做得很好,谢谢你,我可爱的妹妹。你要保重,不久我就会来见你。” [caption id="" align="alignnone" width="693"] 岩井俊二[/caption] 《情书》导演岩井俊二也发表悼词,回忆起中山美穗在雪地中喊出“你好吗?”的经典场景,称那一幕是她发自内心的演出。 他说,当年想寻找一位能够诠释两个个性截然不同角色的女演员,中山美穗来参加试镜时,她散发出一种神秘且难以接近的气场,“我当时就确信,她一定能胜任这个双重角色。” 虽然中山美穗接演该片,不过她当时曾直言,自己其实不太喜欢电影。可是,当她看到完成的电影成品时,据说她当场崩溃痛哭,好一会儿都无法站起来。 “回想起来,也许那是她用尽全身心完成某件事后所承受的后遗症。” 岩井回忆道:“她接着说出一句让人意想不到的话:‘我以后只想演电影了。’从一个极端跳到另一个极端,你就是那样的一个人。” 他盛赞中山美穗是独一无二的演员,至今仍未能平复内心的伤痛,并在社交媒体上写道::“这并不是终点,我们的旅程一定还会一直延续下去,乘着那艘名为《情书》的船。 中山忍谈到姐姐时数度泣不成声:“她是个非常温柔的姐姐,家里有三兄妹,每次有事时,她总会说‘别担心,我会保护你和弟弟’。她突然离开时,我真的感到迷茫,不知道该怎么继续下去,内心充满不安和孤单。” 追思会出席的圈中人士包括《情书》导演岩井俊二、柏原崇、丰川悦司、香取慎吾、西岛秀俊等。 韩国演员金材昱也特地飞到日本送别中山美穗,并在社交媒体上分享她的遗照,悼念之情溢于言表:“那段和你一起拍摄的日子,是我最珍贵的回忆。感谢你,我会永远怀念。” [caption id="" align="alignnone" width="780"] 金材昱也[/caption]   (报导整理自《星洲日报》)