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涉性骚扰男教师暂停到校 校方:后续待教育局决定

交通部长陆兆福指示陆路交通局,立即吊销一名在新山涉嫌对乘客作出性骚扰行为的电召车司机的公共交通执照(PSV),并禁止其在所有电召车平台继续服务。 他今日发文告说,交通部严正看待这次事件,一旦吊销执照,意味著该司机不得在所有电召车平台上担任司机。 文告说,该部也将通过陆路公共交通机构(APAD)呼吁包括Grab在内的所有电召车业者,提交一份改善乘客安全的行动计划。 “交通部绝不容忍任何威胁乘客安全的行为,同时会全力支持受害者,确保警方对肇事者采取行动。” 电召车司机“向女乘客伸手触碰事件”已延烧3日,截至今早为止,柔州警方仍未有受害者前来投报。 新山南区警区主任拉勿今日回复《星洲日报》询问时透露,警方至今还没接获任何受害者的投报。 至于涉事的教师,柔州教育及新闻委员会主席阿兹南表示,目前已全权交由柔佛州教育局展开全面调查。 阿兹南通过助理回应表示,任何有关事件进展,将由柔州教育局对外发布消息。 另外,柔佛再也华小董事长陈观德证实,涉事的男教师从今日起暂不会到校工作,等待柔佛州教育局的进一步指示。 陈观德透露,校方昨日已就此事呈报柔州教育局。 他指出,经过校方与该名男教师商讨后,决定先让对方休息几天,以等待教育局的进一步指示。       (报导整理自《星洲日报》《中国报》)
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电子化升级!TBS全面启用二维码车票 乘客无需再排队换票

交通部长陆兆福宣布,南湖镇综合交通终站(TBS)即日起全面采用车票二维码系统,这意味着凡通过官方或线上旅游平台购买的车票,都会直接附上二维码,乘客无需再到柜台排队换票。 他说,当局过去接获不少投诉,指乘客网上购票后,抵达终站仍须排队更换二维码票据,流程繁琐。因此从2月起全面落实二维码措施,乘客可直接扫码通关登车。 陆兆福今日巡视TBS后指出,随着农历新年和开斋节临近,终站将迎来返乡高峰,预计每日3万至4万名乘客,约1000趟长途巴士运作。 他表示,终站营运方将对二维码车票征收1令吉费用作为营运成本;至于早前购买但未附二维码的车票,当局将另作安排。 针对设施问题,他说交通部曾接获有关手扶电梯、电梯故障及厕所卫生的投诉,已指示营运方全面改善,确保基本设施正常、环境整洁。 此外,原设在蕉赖皇后镇的陆路交通局分行,将于3月迁入TBS。新地点空间更大、交通衔接完善、停车方便,并设有自助服务机,推动无现金和自助办理服务,让流程更现代化。       (报导整理自《星洲日报》)
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为解决基层贪污问题 杨巧双: DBKL执法人员将佩戴记录仪

吉隆坡市政局(DBKL)执法人员未来执勤时,将全程“被记录”!掌管联邦直辖区的首相署部长杨巧双宣布,当局将从今年第4季度起分阶段让执法人员佩戴执法记录仪,确保执法行动遵守标准作业程序。 她指出,当局过去接获不少投诉,指部分执法人员在基层执法过程中存在贪污和不当行为,因此决定引入执法记录仪制度,从制度层面堵住漏洞。 杨巧双出席反贪会与联邦直辖区部签署合作备忘录仪式后受访时表示,这项措施也是该部与反贪会战略合作的一部分,为了提升对违反廉正行为的检测,预防及执法能力。 在首阶段部署方面,吉隆坡市长法伦透露,市政局将在现有100台执法记录仪的基础上,再增购100台记录仪。 他说,执法人员执勤时将佩戴记录仪,所有录像将保存一段时间;若有需要审查,将重新调阅相关片段,若无异常情况,录像则保存至期限届满。 此外,杨巧双也宣布,该部将推行多项反贪改革措施,包括加强一线执法人员及敏感岗位官员的轮岗制度、落实线上报价及招标程序、优化采购管理流程,以及重新评估吉隆坡直辖区土地及矿物局的风险评级,考虑派驻反贪会官员。 她指出,这也是联邦直辖区属下机构首次全面向反贪会开放合作管道,确保行政体系长期处于监督与检视之下。 “政府打击贪污不是停留在政策层面,而是通过制度、结构和营运层面的实际行动落实。” 她说,作为初步措施,当局将与反贪会建立系统化合作机制,全面强化辖下机构的治理与廉政体系,包括吉隆坡市政局、布城机构、纳闽机构、吉隆坡直辖区土地及矿物局、甘榜峇鲁发展组织及联邦直辖区体育理事会。 (新闻整理自《东方日报》)
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宣萱揭离开TVB真正原因:无法做到拍马屁!

宣萱以“要我拍马屁?我做不到” 一语道破当年离开TVB的关键心结,直言当工作环境变成需要刻意讨好、迎合某些人时,她问过自己能不能接受,答案是“不能”! 宣萱近日因电影版《寻秦记》再受关注,应陈志云邀请担任节目《又系时候同一天讲再见》嘉宾,分享电影拍摄、感情观及33年演艺经历。当被问及当年离开TVB原因时,她表示:“很简单,纯粹整个运作方式,我觉得不舒服。” 宣萱在访谈中重提90年代曾在《K-100》节目公开向TVB高层提出意见的往事。当时她指出,公司过度起用歌手拍剧,而部分人经常迟到,影响拍摄进度。 她忆述自己当年的发言,是出于对工作专业的坚持:“有问题发生的时候,自己人就会被人骂,外人(歌星)就不会被人骂。” 她强调,这与金钱无关,而是职业操守的问题。 谈到离开的决定,宣萱表示自己一直相信有实力自然会被看见,但现实未必如此。她形容自己公私分明,不过当工作环境需要刻意讨好某些人时,她难以适应。 “原来可能要拍马屁,要讨好一下你不想讨好的人,我问自己能不能?不能。” 她坦言自己做事很依赖感觉,工作是否开心很重要,不开心就会离开。 对于电影《寻秦记》,宣萱说拍摄时并未预料到会有如此反应,对她而言最重要是享受过程、尽力而为。她也分享难忘画面,指在片场第一眼见到穿古装的欧瑞伟与滕丽名时,感觉像见到久别重逢的家人,仿佛回到25年前。 至于片中乌廷芳与琴清“共侍一夫”的关系发展,宣萱认为那是角色经历不同阶段后的转变,形容25年后两人已像一家人,不再分谁是妻子、谁是母亲。 不过现实中的她则表明无法接受开放式关系,“当然不行,我不可以分享!”若遇到类似情况,她会选择退出。     (报导整理自《星洲日报》)
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双重财务风险!智库:别拿养老金缴医保!

智库盖伦健康与社会政策中心反对,允许雇员公积金局(EPF)会员动用存款支付拟议中的基本医疗健康保险/回教保险(MHIT)保费,并警告,此举恐削弱退休保障,并加剧财务不平等。 该中心认为,医疗保障不应建立在牺牲未来养老金的基础上。 中心总执行长阿兹鲁发文告指出,公积金的核心宗旨是防止国人在晚年陷入贫困,而非充当医疗融资的“提款机”。 他说,医疗保险并非一次性支出,保费会随医疗通胀上涨,家庭在面对重病时,可能在动用养老金后,仍需承担高额自费,最终将面临“储蓄流失与医疗负担并存”的双重风险。 他说,冠病疫情期间推行的 i-Lestari、i-Sinar 及 i-Citra 提款措施,已导致低收入群体公积金存款偏低、退休准备不足,若再允许以第二户头支付每月保费,只会进一步放大风险,基层群体承压更重。 阿兹鲁认为,任何允许从公积金户头直接扣款的政策,都可能向公众传递错误的财务安全信号,掩盖日益严峻的养老危机。 他指出,问题的症结不在支付管道,而是医疗体系分散与成本控制不足。 他提醒,若未同步落实更严格的成本控制措施,如疾病诊断相关分组(DRG)、提升费用透明度,及采购与支付改革,MHIT只会制造新的融资压力,恐难成为可持续方案。 “马来西亚需要的是可持续的医疗融资制度与严格的成本控制改革,而不是以牺牲退休保障来换取短期医疗可负担性。” 上周,第二财政部长阿米尔韩查指,财政部仍在与雇员公积金局商讨,以评估基本医疗健康保险与伊斯兰保险计划(MHIT)的概念,是否可作为其中一项允许公积金存户提款的产品。 (整理自《东方日报》《南洋商报》)
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MyDigital ID登陆MyJPJ再展延 3月1日才强制落实

陆路交通局宣布,原定作为 MyJPJ 应用程式唯一登入方式的国家数字身分认证系统(MyDigital ID),落实日期展延至 3月1日。 当局今日通过官方脸书发布简短声明,公布这项最新安排。 该局早在去年11月曾宣布,从今年2月1日起,年满18岁的马来西亚用户须以 MyDigital ID 取代现有方式,作为登入 MyJPJ 的主要认证途径。 不过,当时也说明,18岁以下用户及 MyPR 卡持有人仍可使用现有方式登入,即通过特别连结,输入12位数 MyPR 或大马卡号码及密码。 这已是当局第二度展延 MyDigital ID 成为 MyJPJ 唯一登入方式的落实时间。 事实上,MyDigital ID 早在2024年10月就被宣布将作为强制登入方式,但随后交通部长陆兆福表示,交通部尚未对此作出最终决定,相关执行安排因此延后。 MyDigital ID 由科学、工艺及革新部旗下的 MIMOS 控股私人有限公司开发,属于国家数码身分识别管理系统,旨在为线上交易提供用户验证,并让民众透过单一数码身分,安全使用各项政府服务。       (报导整理自《星洲日报》)
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四千金凯儿丈夫戴华昌逝世享年81岁

大马童星组合“四千金”凯儿(本名余凯慈)丈夫戴华昌逝世,享年81岁。 据家属发出的讣告,戴华昌将于2月4日至7日在吉隆坡富贵生命馆设灵,并于8日举殡,灵柩运返瓜拉淡马林华人义山安葬。凯儿于2019年嫁给大42岁的戴华昌,婚后育有3名孩子。 凯儿与戴华昌于2024年庆祝结婚5周年,还特设宴席,当时不少亲友从国外前来,共庆他们5周年纪念。根据报道,当晚的晚宴司仪庄文杰曾发文忆述,戴华昌曾透露,自己单身逾30年,直到遇见凯儿才真正动心,更自爆当年为了向在日本求学的凯儿表白,特地飞往当地,每天守候在她上学的路上,尽管最初仅被凯儿视为“好朋友”,但在他锲而不舍的追求下,终于赢得美人归。 (整理自《中国报》)  
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袁惟仁逝世 儿子自责逃避未好好陪伴 女儿承诺继续弹吉他

资深音乐人“小胖老师”袁惟仁与病魔抗争8年,昨日病逝,袁惟仁与前妻陆元琪育有一对子女,离婚后由女方抚养,噩耗传出后,儿子袁义、女儿袁融及圈中多位艺人纷纷发文悼念。 袁义感谢长期照顾父亲的姑姑与奶奶,坦言这些年因恐惧与逃避,始终以工作为借口未能好好陪伴父亲,也自责不是“及格的儿子”。 他表示,自己对父亲的认识多来自舞台与作品,仍以身为袁惟仁的儿子为荣,并期盼来世能重新好好当一对父子。袁融则形容父亲是“世界上最温柔的人”,透露在父亲病危期间多次奔波探视,最后一次见面时向父亲诉说成长点滴,并坚定告诉他“我长大了”。 她表示将延续父亲对音乐的热爱,继续弹吉他,深情喊话:“下辈子还做你女儿。”此外,音乐圈众星也集体哀悼。Ella陈嘉桦得知消息当场泪崩,感念其一路提携,盼能亲自送老师最后一程;那英透过工作室致哀,感谢他创作《征服》《梦一场》等经典,成就跨越两岸的音乐时代;莫凡、田馥甄、许茹芸、萧敬腾等人也纷纷发声追思。   留下无数动人旋律的袁惟仁,虽已离场,但音乐与温柔身影,仍长留人心。 (整理自《星洲日报》《中国报》)
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爱泼斯坦文件风暴懒人包:谁被点名?发生什么事? 一文看懂争议焦点

美国司法部近日大规模公开与已故富商、性罪犯爱泼斯坦(Jeffrey Epstein)有关的档案,再度掀起舆论风暴。文件内容牵涉大批美国与欧洲政商界人士、王室成员及各界名流,他们与爱泼斯坦之间的往来关系曝光,被外界视为可能对多国政治版图造成震荡。 这批资料是自法律要求解密以来,美方释出规模最大的一次,共包括约300万页文件、18万张图像及2000段影片,并于上周五(1月30日)对公众开放。 然而,此次公开时间点,距离美国政府依据总统特朗普签署的法律所设下的最后期限,已延迟约六周。 外界关注的是,尽管部分被点名人士已辞职、退党或承认“判断失误”,也有人保持沉默,但至今尚未有任何相关政商人物因此遭到刑事起诉。 文件内容涵盖爱泼斯坦在狱中的生活细节,包括心理评估报告、死亡相关资料,以及针对其同伙吉丝莲·麦克斯韦(Ghislaine Maxwell)的调查纪录;麦克斯韦因协助爱泼斯坦贩运未成年少女而已被定罪。 此外,大量电邮往来记录也被公开,显示爱泼斯坦与多名知名人士长期保持联系,部分资料可追溯至十多年前,揭示其复杂的社交网络。 爱泼斯坦拥有一座私人岛屿,这座美属维京群岛当中的“小圣詹姆斯岛”,俗称“萝莉岛”,因为爱泼斯坦就在这座岛屿上提供未成年少女给政商名流们。“萝莉”一次最初源自俄裔美籍作家纳博科夫的作品《洛丽塔》(Lolita),后被日本次文化衍伸为可爱少女或小女孩之意。 爱泼斯坦因于2008年便于佛罗里达州因向一名14岁少女提出性要求而被定罪,并曾与检方达成备受争议的认罪协议。他后来因涉及大规模性交易案再次被捕,并于2019年8月在狱中死亡。   爱泼斯坦案延烧 文件现多名权贵身影 美国广播公司(ABC)1日称,所有人都否认与性侵少女等行为有任何关联,但即便在新闻报道很早就将爱泼斯坦侵害少女的罪行曝光后,这些权贵人士中的一些人仍然与爱泼斯坦保持着联系,甚至重新建立了友谊。 文件中还包含大量向执法部门提供的未经证实的线索;以下是档案中涉及部分人士的内容: 美国总统特朗普 • 文件内容显示,档案中似乎至少包含4500份提及特朗普的相关材料。 • 根据司法部周五公布的电邮,其中一封为联邦调查局官员于去年夏天整理的摘要,汇总公众提供的十多条涉及特朗普与爱泼斯坦的线索。 • 目前尚不清楚调查人员整理该摘要的具体原因,内容当中包括针对爱泼斯坦及特朗普的性侵指控。 • 相关电邮并未附上确凿证据,《纽约时报》也表明不会披露这些未经证实指控的细节。   特朗普回应: • 特朗普已否认自己在与爱泼斯坦的关系中有任何不当行为。 • 白宫回应媒体询问时,援引司法部较早前声明,指出此次公开的文件“可能包含伪造或虚假提交的图像、文件或视频”。 • 其余不少文件则为提及特朗普的新闻报道或一般往来电邮。 • 特朗普随后再度发文,重申自己与爱泼斯坦并不友好,指责“极端左翼”试图藉此损害他,但“民主党政客和他们的金主”才是爱泼斯坦私人岛的访客。   美国太空探索技术公司SpaceX创始人马斯克 • 文件显示,2012年至2014年间,爱泼斯坦与SpaceX创始人马斯克曾多次通过信息往来,讨论在佛罗里达或加勒比地区会面的行程安排。 • 根据2012年9月25日的一封邮件,爱泼斯坦邀请马斯克前往其位于加勒比的岛屿,并称欢迎他“带上朋友或朋友们一起来”,马斯克当时回复“听起来不错,我会尽量成行”。 马斯克回应: • 马斯克多年来一直否认曾到访爱泼斯坦的私人岛屿,并于去年9月在社交媒体发文称,对方曾试图邀请他前往,但他已拒绝。 • 公开的多封邮件也显示,马斯克之后取消了双方原先讨论的会面计划。 • 马斯克日前在其拥有的社交平台X发文表示,他与爱泼斯坦往来“极少”,并拒绝对方多次邀请前往岛屿或搭乘所谓“萝莉塔快车”,同时指出相关邮件内容可能被曲解,用来损害其名誉。   微软联合创始人比尔·盖茨 • 根据披露的电子邮件,爱泼斯坦在2013年起草过写给盖茨或关于盖茨的便笺,称自己曾为盖茨安排与已婚女性的幽会,暗示其存在婚外性行为。 • 媒体根据解密文件,称比尔盖茨不仅与多名俄罗斯女子发生性关系并染上性病,甚至为了瞒著当时的妻子梅琳达,密谋私下索取抗生素要偷偷给妻子服用。 • 在另一封发给英国前部长曼德森的信件中,爱泼斯坦更炫耀,自己在西雅图与比尔盖茨玩得非常疯狂。 • 目前尚不清楚爱泼斯坦是否曾将这些邮件发送给盖茨。 • 爱泼斯坦撰写这些有关盖茨的内容发生在他试图撮合盖茨基金会与摩根大通的一项合作失败之后——那次失败让爱泼斯坦失去了他原本希望获得的一笔可观收入。 比尔·盖茨回应: • 盖茨基金会在致《纽约时报》的声明中否认,并称“这些指控出自一个已被证实、心怀不满的骗子之口,简直荒谬至极且完全不实”。   安德鲁王子 • 文件显示,爱泼斯坦于2010年曾电邮英国安德鲁王子,称有一名“朋友”希望介绍给他共进晚餐,并形容对方为26岁的俄罗斯女子,“聪明、漂亮且值得信赖”,安德鲁回复表示“很乐意”见面。 • 数小时后,安德鲁再度致信爱泼斯坦,询问对方是否已向该女子提及自己,以及是否提供了他的电子邮箱地址。 • 这批邮件进一步披露两人之间的互动细节,反映出双方长期往来关系的一部分。 • 去年10月,在更多关于他与爱泼斯坦关系的资讯曝光后,安德鲁被褫夺王室头衔,并以安德鲁·蒙巴顿-温莎之名示人。 • 根据受害者弗吉尼亚·罗伯茨·朱弗雷后来提交的法律文件,她指约在2001年前后,爱泼斯坦曾将其贩运给蒙巴顿-温莎,并涉及性行为指控;蒙巴顿-温莎多次否认相关说法,以及否认在与爱泼斯坦的交往中有任何不当行为。     美国前总统克林顿 • 据美国有线电视新闻网(CNN)1日报道,最新档案文件显示,克林顿与爱泼斯坦交往甚密。 • 档案照片显示,克林顿曾赤裸上身与一名“性侵受害者”在浴缸中。 • CNN称,对于这些文件和照片,共和党控制的众议院此前曾传唤克林顿夫妇就其与爱泼斯坦关系进行作证,但两人均拒绝出席。 • 众议院预计将于本周投票进行表决,以藐视国会罪名指控克林顿夫妇。 • 报道称,如果表决通过,此案将被移交司法部,他们可能面临起诉,或产生法律后果。 克林顿回应: •据美国《纽约时报》最新报道,美国前总统、民主党人克林顿及其妻子希拉里2日同意在国会众议院对爱泼斯坦案的调查中作证。   挪威王储妃梅特·玛丽特 • 挪威广播公司1日称,新公布的爱泼斯坦案文件中有数百份提到了挪威王储妃梅特·玛丽特 • 玛丽特曾与爱泼斯坦在多封电子邮件中讨论爱泼斯坦的“猎艳”等行为,还多次约定会面 • 法新社称,这对挪威王室来说是个糟糕的消息,因为王储妃玛丽特的儿子霍伊比将于周二在奥斯陆地方法院出庭受审,他被指控38项罪名,包括强奸4名妇女以及袭击和毒品罪。 梅特·玛丽特回应: • 玛丽特1日发表声明,表示对与爱泼斯坦的接触“感到后悔”,并称自己“当时判断失误,令人难堪”。 英国维珍航空公司创始人布兰森 • 2013年的电子邮件往来显示,爱泼斯坦与维珍集团创始人布兰森之间关系熟络,内容涉及对女性的调侃性言论。 • 根据2013年9月11日的一封邮件,布兰森写信给爱泼斯坦称“昨天见到你真是太好了”,并表示欢迎对方再来拜访,“只要带上你的后宫佳丽”。 布兰森回应: • 维珍集团发言人指出,该邮件发出前不久,布兰森曾在其位于英属维尔京群岛的私人岛屿上接待爱泼斯坦出席一次商务会议。 • 发言人称,爱泼斯坦当时同行的三名成年女性被其称为“后宫”,但她们并未参与会议。 • 发言人强调,理查德与琼·布兰森与爱泼斯坦的接触,仅限于超过12年前的少数几次团体或商务场合。 • 发言人也表示,布兰森认为爱泼斯坦的行为“令人发指”,并支持受害者寻求正义。   英国前驻美国大使曼德尔森 • 据英国广播公司(BBC)2日报道,英国工党核心领导成员、曾担任商务大臣以及英国驻美大使的曼德尔森表示,他已退出工党,因为他不想因与爱泼斯坦的关系而“造成(工党)尴尬”。 • 曼德尔森去年因与爱泼斯坦的关系而被解职,如今他的名字再次出现在美国司法部公布的最新档案文件中,其中一张照片显示这位英国前驻美大使穿着内裤在爱泼斯坦纽约的豪华别墅里和一位裹着浴袍的女性交谈。 • 文件显示,爱泼斯坦在 2003 年和 2004 年分3次向曼德尔森支付了 7.5万美元。 • 尽管曼德尔森否认收到过相关款项,但英国保守党领导人巴德诺克呼吁对曼德尔森与爱泼斯坦的关系展开调查。 • 英国《每日电讯报》引述消息人士的话称,美国司法官员正在起草传票,要求曼德尔森前往华盛顿就爱泼斯坦案作证。   谷歌联合创始人谢尔盖·布林 • 文件显示,谷歌联合创始人布林曾到访爱泼斯坦位于圣托马斯岛附近的私人岛屿,并计划在其纽约上东区住所共进晚餐,同时曾与其长期伴侣、已被定罪的共谋者吉斯兰·麦克斯韦通信。 • 麦克斯韦在2003年4月一封电邮中写给布林称:“在杰弗里家的晚餐总是轻松愉快”,并表示“期待见到你”。 • 资料指出,爱泼斯坦曾将摩根大通高管介绍给布林,协助该银行成功将布林发展为客户;布林目前净资产估计超过2500亿美元。 • 爱泼斯坦的一名指控者莎拉·兰索姆在2024年法庭文件中声称,她曾在该私人岛屿见过布林及其当时未婚妻安妮·沃西基;该岛被指是爱泼斯坦性贩运活动的核心地点。 • 爱泼斯坦的一名前船长早前也向《纽约时报》表示,自己不止一次在岛上见过布林。 • 截至目前,布林与沃西基均未回应媒体置评请求。 斯洛伐克国家安全顾问莱恰克 • 莱恰克1日在与爱泼斯坦相关的新文件曝光后宣布辞职。 • 文件显示,莱恰克曾与爱泼斯坦就“年轻女性问题”互发电子邮件。   爱泼斯坦是否已全部公开? 爱泼斯坦相关文件是否已经“全部公开”,目前仍存在争议,风波也未见真正落幕。 美国司法部副部长布兰希表示,周五公布的文件“标志着一项非常全面的文件识别与审查程序结束”,显示司法部方面认为相关工作已告一段落。 不过,民主党人对此说法并不买账,质疑当局仍扣留大量资料,数量可能高达约250万份,却未给予充分解释。 民主党籍众议员罗·康纳指出,司法部曾表示已识别出超过600万页可能相关文件,但在审查与必要遮蔽后,仅公开约350万页,令人质疑其余内容为何未对外披露。他与共和党籍众议员汤玛斯·马西正共同推动《爱泼斯坦文件透明法案》,要求进一步公开资料。 司法部此前也因未能在法律规定的12月19日最后期限前公布所有文件,而遭受外界批评。 此外,社会上仍有不少声音——包括部分特朗普支持者——长期怀疑,有权势人物受到保护,未因与爱泼斯坦的关系而受到应有调查。 布兰希日前接受美国广播公司(ABC)访问时则重申,除了“少数文件”或在法官批准后再公开,司法部对相关档案的审查工作“已经结束”。 无论如何,《华尔街日报》2日称,该报评估发现司法部披露的爱泼斯坦档案暴露了至少43名受害者姓名。 多名受害者称,这个过程给她们带来了二次伤害。爱泼斯坦案受害者丹妮尔·本斯基说:“目前我们对司法部几乎没有任何信心。”     (综合整理自《纽约时报中文网》 《BBC News中文网》 《环球时报》《南洋商报》 《东方日报》 《星洲日报》)      
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大扫除别忘了冰箱 4大收纳法则保全家健康

马年将至,家家户户忙着大扫除、贴春联、囤年货,但有一个地方,往往被我们忽略——冰箱。 很多人以为,食物只要进了冰箱,就能一直安全保鲜,但真相是:冰箱用不对,反而更危险。 冰箱塞太满、食物放太久,不但不保鲜,反而可能成为细菌滋生的温床。尤其过年前后,食材种类多、存放频繁,更容易出问题。 想让年货放得安心、吃得放心,记住这4个冰箱收纳法则: ✅ 法则一:最多7分满,千万别硬塞 冰箱不是仓库,冷气也需要“呼吸”。 最佳状态是7分满,让冷空气能顺畅循环。如果塞得满满当当,冷气吹不到角落,温度不均,不仅食物容易变质、发霉,还会产生异味。 ⚠️ 特别提醒:出风口一定不要被挡住,再贵、再冷的冰箱,塞爆了也没用 ✅ 法则二:熟食在上,生食在下 这是最多人做错的一点。 正确顺序是:熟食放上层,生肉、海鲜放下层。 生肉和海鲜容易渗出血水,一旦滴到熟食上,就是直接把细菌“送上餐桌”。 ✔ 建议:生肉一定密封,海鲜擦干再冷冻,熟食用保鲜盒装好 别让冰箱变成“食物混战现场”。 ✅ 法则三:鸡蛋别放门边 很多冰箱门上都有蛋架,于是鸡蛋就顺手放那儿了,但冰箱门边是温度最不稳定的地方,频繁开关门,温度波动大,鸡蛋容易变质。 ✔ 正确做法:鸡蛋连同原包装盒,放在冰箱内部,远离门边,一个小细节,能大大降低风险。 ✅ 法则四:先进先出,别再考验记忆力 过年最常见的画面就是——打开冰箱,一边犹豫一边问:“这是什么?”、“什么时候放的?”、“……还能吃吗?” 那些被保鲜膜包得像“木乃伊”的神秘食物,别再靠记忆判断了。 ✔ 实用小技巧:写上日期,先进先出,剩菜尽量2–3天内解决。 冰箱每月至少清理一次,用小苏打水、柠檬水或温和清洁剂擦拭内部,冰箱整理得好,不只是看起来清爽,更重要的是: ✔ 延长食物保鲜期 ✔ 减少浪费 ✔ 降低食物中毒风险 新的一年,从整理冰箱开始,让一家人的餐桌,吃得更安心、更健康。 (整理自《vibes.8world》)