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这个冬至换个花样吃汤圆 加上奶茶巧克力脆饼 结合传统与时尚“创意”汤圆受欢迎!

冬至被誉为“小年”,也是家庭团聚、共享温馨的时刻,在这个传统佳节中,吃汤圆已然成为了一种悠久的习俗,象征着团圆和幸福。然而,在当代社会,随着人们对美食的不断追求,创意汤圆逐渐走入人们的餐桌,为传统的冬至增添了一抹新颖的风采。这里整理了8种汤圆创意吃法,带你换个花样吃汤圆! 【糖油粑粑】 这种吃法也是网红小吃之一,做起来比传统汤圆更方便 直接将糯米粉加入温水揉成团,然后放入锅里煎一煎 接着加入适量的水和红糖煮开,最后收汁放点枸杞 体寒的女孩子非常适合吃这个,不妨多吃一些不会错的   【奶茶汤圆】 食材:汤圆、牛奶、红茶包、糖、桂花干(装饰用) 锅里加入500ml牛奶、2个茶包、适量糖 小火加热至煮出奶茶色,盛出备用。奶茶过滤一下可以变得更细滑 锅里另外开水煮汤圆,直到汤圆漂浮起来 将煮好的汤圆倒入奶茶中,再撒上桂花干作装饰   【汤圆酥】 这款汤圆就是以制作酥饼的概念来完成的 只需要一张手抓饼包裹汤圆,然后放进空气炸锅炸15分钟即可搞定 无需揉面及油炸,特别简单即可解锁外酥里嫩的新汤圆吃法   【巧克力脆皮汤圆】 食材:汤圆 10粒、72%巧克力 60克、黄油 30克、花生碎 开水煮汤圆,直到汤圆浮起后捞出,放入凉水中冷却下来,再放到冰箱冷冻一小时。 将72%巧克力隔热水融化,加入黄油至融化,搅拌均匀再倒入花生碎。 用牙签扎住冻汤圆,放进巧克力里滚一圈。 注意:尽量当天吃完,倘若吃不完,建议冷藏保存,不建议冷冻。 【桂花酒酿汤圆】 食材:糯米粉 100克、酒酿、红枣枸杞、冰糖适量、桂花干适量 将糯米粉倒入热水,搓揉成团,再搓成小丸子备用。 将红枣去核切碎备用;在锅里倒入2至3碗清水煮开,放入红枣、冰糖煮开。 倒入汤圆煮至浮起,再加入酒酿、枸杞,搅拌均匀即可。   【雨花石芝麻汤圆】 材料:糯米粉100克热水70克紫薯材料:糯米粉90克紫薯粉10克热水70克 馅料:黑芝麻酱适量 糯米粉中加入热水,水温大约50度左右就可以了,然后揉成光滑的面团,松弛片刻,分割成18克左右的糯米团馅料分割成8克左右 糯米团搓圆然后按扁,包入馅料,包起来搓圆,烧开水将汤圆放入,一开始要晃动锅避免粘连,然后烧开点2次冷水,汤圆浮起来就成。   【紫薯黑芝麻芝士汤圆】 这款里面加入了芝士,味道立马就不一样了,可以试试看 而且黑芝麻补血补气,让你吃一口想起儿时那接上叫卖芝麻糊的情景,让人觉得无比的温暖 做法也不难,紫薯去皮蒸熟后加入糯米粉揉成皮,分成35克一个,中间包入黑芝麻馅料,然后再放一些芝士片滚圆。 烧水煮开浮起来就可以了。   【水晶紫薯汤圆】 材料:水晶粉100克热水80克馅料:天然之林紫薯泥适量 做这个汤圆一定是要用80度以上的热水,因为水晶粉需要这样温度烫熟面糊化才容易操作的,记住了。 做法和所有汤圆一样,只要这一步掌握了就成,然后分割成20克一个的团子,馅料分成10克一个。 接着团子中加入馅料包起来,烧开水放入煮,刚开始要晃动锅不要粘了,烧开后点2次水,看见表面呈透明状就好了。     (报导整理自《网易》小红书 @狐大妮 依白白  @F的餐桌  赵不灵儿Bling)
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杨紫琼回乡庆新婚 各地家人亲友齐聚一堂

奥斯卡影后杨紫琼日前带着丈夫尚托德(Jean Todt)回到家乡怡保举办简单的婚礼,趁着回乡,她也开心与家人及亲戚团聚,享受家庭之乐。她今天她晒出数张与家人和亲戚的大合照,分享道:“在怡保非常开心,见到来自世界各地的亲戚和家人,他们都回来和我们一起庆祝。”在分享的照片中可见,家中经过一番布置,还有“永结同心”四个字,现场充满婚庆的氛围。 另一张照片可见杨紫琼的家人亲戚非常多,大家难得团聚在一起到博物馆参观,也趁机会交流,场面温馨。 (整理自《中国报》)
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明年2月起 残疾人士免费乘搭公交

交通部长陆兆福宣布,2024年2月1日起,残疾人士(OKU)可以免费乘搭国家基建公司(Prasarana)旗下的公共交通! 陆兆福今日为捷运加影线女性车厢试点计划主持推介礼时说,此前残疾乘客获得50%票价折扣,明年开始将可免费乘搭公交。 他说,持有残疾卡的人士,可在明年2月1日起免费乘搭轻快铁、单轨火车及捷运等。 国家基建公司近期将公布详细实施机制。 (整理自《星洲日报》)
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改善安全降低犯罪率 泰国停发新持枪证一年

泰国发生了一连串的枪击事件之后,泰国内政部宣布一年内停止发放新的枪支许可证! 当局表示,这个措施马上生效,这是为了改善安全和降低犯罪率。 今年10月,一名14岁少年在曼谷著名购物中心暹罗百丽宫(Siam Paragon)开枪,造成3死4伤惨剧,震惊国际社会。 根据GunPolicy.org网站的数据,泰国是东南亚地区枪支拥有率最高的国家之一,有高达1000万只枪支在市场流通,相等于每7个泰国人就有一只枪。 根据报道,2019年,泰国近1300人死于枪击。 (整理自988聚焦东盟)
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对#MeToo风波喊冤? 宥胜:很多事不愿意讲 是希望大家把日子过好

台湾艺人宥胜被爆曾对3名女子进行性骚扰,他于昨日(20日)突在社群媒体发声:“我不禁怀疑,选择坦白,坚持诚实,是不是错了?”,引来热议;宥胜于今日(21日)再暗指事情另有隐情,“很多事不愿意讲,是希望大家都能把日子过好。” 宥胜6月陆续被爆出对女员工伸出狼爪,涉嫌曾对女员工舔耳、解内衣、揉胸等,涉及强制猥亵等,有民众向地检署告发;今年11月遭台北地检署起诉强制猥亵罪,目前案件还在审理当中。 相隔1个多月,宥胜突在社群媒体写下:“我不禁怀疑,选择坦白,坚持诚实,是不是错了?就保持心中的信念吧。没有做过的事,相信法官必定会还你清白。”并说没有做过的事,相信法官必定会还你清白。” 宥胜于今早(21日)在脸书发文,对于这半年来的#MeToo风波喊冤,“我做过的事,从没打算逃避,所以从不矢口否认,或是避重就轻。但这样做真的对吗?所谓的诚实,负责,认错,改,究竟是基本品格?还是书本道德?将被判死刑的小铁匠,被指控偷了豪门珠宝,只因他承认自己偷过面包。” 随即又话中有话指出:“很多事不愿意讲,是因为尊重,保护,信任,是希望大家都能把日子过好。但不代表,事情就是你想的那样。做过的,该受惩罚就受惩罚,但没做过的,相信法官必会还你清白。” 对于宥胜今早在脸书发文,网民也抱有不同态度,有的是替他加油打气,有的则是质疑,并表示:“或许你认为偷的是面包,但那却是遗失物品的女孩丢了再也找不回的珍宝”。   (综合整理)
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婚事延期 李龙基:没办法随缘吧!

73岁的李龙基于2019年与比他小36岁的王青霞相恋,他曾透露计划今年内结婚,正式给予王青霞名分及大湾区的物业,但如今临时喊停,他称是因为未婚妻家里有丧事。 “因为我‘老婆’家有白事,喜事暂时推迟,按中国人的习俗红白二事不能相冲,最快要2个月后。” 对于好事多磨,李龙基带点感慨说:“唉呀,这么多年啦,我们彼此都好了解,尽量啦,没办法啦,人不能胜天,随缘吧!” 提到王青霞之前在社交平台晒出逾3.8万(约2.26万令吉)的Hermes木马玩具,令网友质疑是否要配合双喜临门进度,预早买玩具给宝宝?李龙基坚持随缘造人:“我当然有心有力,但这个(有喜)是假的!网友想像力太丰富。” (整理自《中国报》)
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袁伟豪晒儿子满月沙龙照 网赞“袁咕碌”对镜头敏感 可继承父母衣钵入行!

TVB男艺人袁伟豪太太张宝儿于11月17日剖腹诞下儿子“袁咕碌”,转眼就满月,“袁咕碌”更是人如其名十分可爱! 袁伟豪与张宝儿于2020年11月在清水湾爱巢傲泷举行婚礼,婚后3年终迎来爱情结晶,儿子出世后,袁伟豪和张宝儿即为他开设社群帐户,记录可爱初生时刻。 两人于日前晒宝宝浸浴用力踢水视频后,满月再公开了一辑写真照:“袁咕碌满月啦!送上沙龙照系列。这是你出生后第一个大日子,爸爸妈妈祝你健康成长!平安快乐!” “袁咕碌”戴眼镜、贼仔帽,又戴熊仔头套望着镜头。 另一段视频则见到“袁咕碌”眼睛圆圆,嘴巴成“O”型看着镜头,妈妈笑言:“这个小朋友没有辜负‘袁咕碌’这个乳名,嘴巴袁袁的,眼仔碌碌”,难掩初为人母的愉快心情。 网民赞小朋友搞笑又可爱,对镜头的敏感度,未来可以继承父母衣钵入行:“袁咕碌好配合摄像头”、“好有镜头感,眼睛大大,可爱可爱”等。
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TNG重新引入人脸验证功能 符合资格用户选用生物识别付款

一触即通电子钱包(Touch’n Go eWallet)在禁用人脸识别功能超过1年后,目前正式恢复面容ID(Face ID)和启用触控ID(Touch ID)验证,让用户更加方便和安全付款。 据本地科技网媒SoyaCincau报道,借助此项功能下,用户无需再输入6位数的转账密码来确认使用二维码进行付款。此外,该功能还提供通行密钥(Passkey)选项,使用户能够在无需密码的情况下进行登录。 “在2023年结束前,TNG电子钱包已经重新引入了人脸验证功能,供特定用户选择使用。对于符合资格的用户,可以在个人资料设置中看到一个全新的安全身份验证选项。” “在付款方面,用户可以选择使用生物识别或者6位数PIN码。这一功能目前正在分阶段推出。” 据报道,生物识别装置适用于DuitNow二维码支付,甚至可以通过无线通讯技术(NFC)充值升级版TNG卡。 “一旦启用,用户只需用脸部识别确认付款,相比于在公共场合输入PIN码,这种方式更为迅速和安全。在两次人脸识别失败的情况下,用户可以选择继续使用6位数PIN码进行验证。” 报导说明,TNG电子钱包此前曾提供人脸识别功能验证支付,但并未使用苹果的Face ID技术,最终功能从应用程式上移除。 报道说,今年早些时候,TNG电子钱包重新引入生物识别安全功能,不过仅限于启动应用程式,而非用于支付。 另外,根据TNG电子钱包的常见问题,另外一项新的安全措施是通行密钥,用户无需输入密码,只需通过Face ID或Touch ID即可登录。 “这是一种新的安全登录方法,目前仅限于运行iOS 16和以上的iPhone。只要转到个人资料页面、安全身分验证、选择登录,然后点击Passkey,就可以创建通行密钥。” 据问答录,若丢失密钥或无法使用,用户依然可以随时使用6位数PIN码。与生物识别验证方法一样,这项功能也正分阶段向用户推出。     (报导整理自《星洲日报》)
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店家受促清楚列出大中小只鱿鱼价格 内贸局:限店家2天内交食材进货单

一位网友在亚庇市中心的一家餐厅享用杂菜饭,付费时发现总价格竟然是75令吉,令他深感惊讶,并赫然发现一只甜酱鱿鱼居然要价50令吉,让他觉得实在不合理,继而发文呼吁大家对该餐厅保持警惕。 用户@Hussin Tj Abdullah 在面子书发文分享了他的遭遇,他在上周四到一家餐馆用餐,结账时看见的价格令他感到非常惊讶。 该帖文中附上一盘米饭、甜鱿鱼和蔬菜的照片,以及一张总价75令吉的收据。如图显示,可见其他菜色如鸡肉和蔬菜分别标价7令吉和3令吉。价格都还算合理,惟一只甜鱿鱼要价50令吉的价格却额外引人注目。 “在这里吃饭要小心,这家餐厅老板很会标高价钱,我不是唯一受影响的人,其他人也曾遇到同样的情况。对于那些还没来过这里用餐的人,如果可以的话,请不要光顾,不然你的钱包就会变空。” 此撰文引起当局关注,国内贸易及生活费部沙巴分局执法组在接到投诉后前往检查,发现该店家有展示每一样菜品和饮料价格,包括甜酱鱿鱼,唯执法员也劝告店家清楚列出大、中、小只鱿鱼的价格,以便一目了然避免让消费人容易混淆。 州内贸局执法主任祖法米今日发文告证实,该局已根据1999年保护消费人法令第12条文向价格混淆不清的店家采取行动和调查,援引2011年价格管制及反暴利法,要求店家在2天内上交有关食材的进货资料单。此案还在调查之中。 祖法米忠告民众在点餐或拿食物前向店家问清楚价格或对照标价,以避免类似情况发生。     (报导整理自《东方日报》《中国报》)
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受诈骗园区和枪击案负面新闻影响 泰国入境游客排名退居第二

2023年标志着全球旅游业在“后疫情时代”实现全面复苏,据最新统计数据显示,仅在今年的1到11月间,马来西亚迎来了2600万国际入境游客人次,傲视东南亚地区,甚至超越传统旅游大国泰国,夺得榜首的位置。 根据总部设在雅加达的网媒Seasia最近发布的数据,马来西亚是这期间接待最多国际游客的东南亚国家。 除了汶莱和东帝汶没有更新官方数据,上述游客数据均是从各个国家的旅游部官网收集整理而成,因此有部分数据是1至11月,有一些则是从1至10月。 综合香港和越南媒体报道,大马因瞄准庞大中国市场而成功突围,大马旅游局自今年3月底开始便全力招揽中国游客,到中国各大城市推销大马旅游。 大马在入境游客方面至今取得的骄人成绩,还未计算本月开始推行的新措施,即允许中国和印度公民30天免签证入境。 旅游、艺术及文化部长张庆信早前曾表示,希望新措施可进一步刺激中国旅客量,令我国旅游业加速复苏。 大马旅游局在过去一年里采取了多项策略,提升国际市场品牌,包括数字媒体宣传、折扣旅游套餐、美食推广、推广体育和时尚文化等,而明年将主办Routes Asia,连接不同航线网络,推动市场增长。 2019年,我国接待了2610万名国际游客,但在2020年即疫情首次爆发的一年,下降了83.4%,至433万人次。2021年进一步锐减至仅13万,然后在2022年反弹至1007万。 根据数据对比下,今年入境我国的国际游客人次,极有可能超越2019年的纪录,这也是自冠病疫情爆发以来,我国接待最多国际游客的一年。 相对而言,受到接连发生的诈骗园区和枪击案等负面新闻事件的影响,中国游客对于前往泰国的兴趣有所减退,此现象对泰国在中国市场的吸引力造成一定程度的损害,导致其在入境游客数量方面退居第二位,仅有2460万人次。 数据显示,排名第三的是新加坡,尽管新加坡的数据是1月至10月的数据,但已累计1130万人次;排名第四的则是越南,累计1120万人次;至于印尼、菲律宾、柬埔寨均未满1000万人次。 印尼不乏旅游景点,但数据显示,今年1月到10月,入境印尼的外国游客人次只有990万,柬埔寨则有440万人次。 2023年入境东南亚各国的国际游客人次 国家 人次 月份 马来西亚 2600万 1月至11月 泰国 2460万 1月至11月 新加坡 1130万 1月至10月 越南 1120万 1月至11月 印尼 990万 1月至10月 菲律宾 460万 1月至11月 柬埔寨 440万 1月至10月 寮国 240万 1月至9月 缅甸 75万1000 1月至8月 (报导整理自《星洲日报》)