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酸碱体质真有其事?从饮食与作息改善健康更实在!

我们常在生活中听到很多健康偏方,但又有几分真,几分假呢?就让我们一起看看吧!但无论如何,对健康有任何疑虑都要寻求医生的建议哟!     人体也分酸性碱性? 你有听过「酸性体质容易致癌」、「饮用硷性水,调整体质,可以降低罹患癌症风险」等等传言吗?许多抗癌偏方似是而非,相关产品也成为热卖商品。 不过,台湾的国卫院癌症研究所副研究员张文祥提醒,人体绝对没有所谓的酸性或硷性体质之分。 他解释,人体的体质酸硷度,看的是全身的血液循环系统,并不会因为食用硷性食物或是饮用硷性水而改变人体酸硷度,更不会因此达到抗癌、降低罹癌风险等目的。     黑色食材好处多 黑色不代表不好,尤其是黑色食材,有很多好处。台湾营养师杨斯涵就表示,黑色食材虽然看起来黑麻麻的不太起眼,然而有丰富的植化素,像黑豆、黑糯米的种皮,有相当丰富的天然抗氧化剂花青素,可以帮助抗氧化、抗发炎。 再来,黑芝麻含有人体必需的ω-3不饱和脂肪酸,所含钙及铁也相当丰富。黑木耳是血管清道夫,是蔬菜界膳食纤维的冠军,可促进肠道软动、增加饱足感。 黑枣有丰富膳食纤维帮助通便,也富含铁质;紫葡萄则富含抗氧化物。今天就来点黑色的食材吧。     小孩或不适合吃巧克力 小孩或许不适合吃巧克力。台湾小儿科医师巫汉盟在个人专页分享个案:4岁多的女孩【安安】白天只要不顺心,就会开始发脾气,到了晚上则总是翻来覆去,常常要哄到半夜才入睡,但只要一点动静就会醒来,睡眠品质并不好。后来得知她很喜欢吃巧克力,尤其是造型小巧可爱、有加糖粉的更爱。 巫汉盟提醒,巧克力、可乐、茶叶、咖啡等都含有咖啡因,摄取后会刺激中枢神经,提神、亢奋的同时,过量就会引起焦虑、失眠、浅眠、躁动、易怒等等。在美国,儿科医学会建议12岁以下孩童,应避免所有咖啡因製品,加拿大政府则建议4岁后才可以接触少量咖啡因。 家长们要留意孩子的饮食咯!     了解偏头痛 时不时出现偏头痛,就是一个警钟,要赶快调整生活作息。 台湾泌尿科医师戴定恩表示,偏头痛 是一种跟血管、神经、脑内传导物质都有关系的疼痛。尤其发现偏头痛有一大半,跟脑内传导物质「CGRP」分泌过多有关,而CGRP会让血管扩张,所以会感受到血管在头上一跳一跳的。 医生说,如果不想使用药物治疗,那就要有规律作息、运动、保持体重、减少压力等来避免。当然,如果非常不舒服,就要找专业医生协助。     大扫除盲区要清干净! 要过年了,快点安排大扫除。对了!要记得在清洁浴室的时候,留意以下地方。 除了浴缸、马桶上的「粉红水垢」酵母菌、磁砖上的黑色霉菌要想办法清洗,你也要留意淋浴花洒。将花洒反过来,可能会看到肮脏、水垢和霉菌脏污。 再来就是天花板。可能我们不会清洁,但一不留意就可能附着大量霉菌,甚至有大量繁殖,对我们健康也是有危害的。其实清洁方式简单,你可以在纸张、抹布上喷上酒精,再用拖把在天花板上来回拖拉就可以了。 记得了,避免污垢、霉菌,打造健康的居家环境。   内容来源:988新闻最好康 图案取自:Pinterest
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Taste Atlas美食排行榜 新加坡未入前50

欧洲美食网站Taste Atlas近日公布全球50大美食排行榜,马来西亚位列第39,其中评分最高的美食包括印度煎饼、咖喱角、叻沙、炒粿条、肉骨茶、曼煎糕和椰浆饭。 排名第一的是意大利,希腊和西班牙分别排名第二和第三。印度排名第五,印尼排在第16位,泰国第30名;马来西亚则以3.99分,排在第39名。该网站发布排行榜后,不少网民表示这不能真实反映各国人民对各种国际美食的感受,尤其美国排在第八名,表现竟比法国(第九名)、中国(第11名)、韩国(第19名)和泰国(第30名)等以其饮食文化闻名的国家来的好。 《新加坡8视界》报道,尽管新加坡与马来西亚有许多相似的美食,但新加坡没有进入前50名,以3.49分排在第52位;网民对此表示不满,认为这不是全球美食的真实排名。 也有网民质疑,印度和巴基斯坦及希腊和土耳其的美食相似,排名差距却很大,更嘲讽,“品味图谱”(Taste Atlas)应改名为“没品味图谱”。 Taste Atlas发推特解释,他们拥有一个包含1万5000多种各地菜肴和食材的数据库,公众可以在全年进行投票,他们再根据投票结果计算出各地评分最高的美食的平均分数。Taste Atlas坦言,每年的榜单都有很多人表示愤怒,甚至会有大使馆来电,尽管受到抨击,但该美食网站坚称排名“反映真实群众声音”。 (整理自《星洲日报》)
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晋升除了靠实力 也靠职场人设

打拼了一整年,又到了年终总结,争取升职加薪的时候。 身在职场,想要升职加薪,除了提高自身硬核技能和知识外,职场人设也很重要! 职场人设本质上是个人品牌,让别人能够记住典型的自己,有恰当的晋升时机或者工作安排,第一时间就能想到你,这就是成功的人设。 那什么样的职场人设,有助于职场晋升呢? 1。“靠谱”人设 工作中,能够解决问题,会将自己的工作进度实时汇报,并对工作过程进行总结,不断找到一件事的核心价值点与短板,扬长补短。 根据自己的工作项目,积极完成计划、执行、检查、处理,把一件事情从头到尾完成。 这种人不仅仅会形成“靠谱”人设,还能在不断解决问题中,加强看待问题的大局观和运筹帷幄的能力。 2。“专家”人设 真正的深耕领域,是对一个领域精通到没人能取代,或者在一定范围内无法取代,因为能够凹“专家”人设的,都是自带专业光环,不管到哪个平台,自己的专业度都不会被模糊,也不会被埋没。 在自己的专业领域,经过长期的实践和经验积累,都会内化成为自己的专业价值。 3。“概念”人设 每个职场人都应当将概念技能当做必备技能。 每一次工作过程或者是别人的前车之鉴都是进行技能训练的练习场,结束后进行总结,并能够将这些经验进行提炼,可以进行迁移性使用,举一反三,用于不同场景,统筹规划。 个人品牌的经营,就如同一个企业塑造公众形象那般,通过塑造杰出的品牌来推动自我的发展。 在日常的工作中,通过解决问题和工作表现,将自己的价值呈现出来。通过自己的行为和表现,为自己的个人品牌背书,并对自己的个人品牌持续运营,持续性发展。 打造职场人设,也是自我审视之路,明晰自己的职业发展方向,认清个人核心价值和优势,并不断强化。 (整理自《搜狐新闻》)
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什么圣诞礼物最受欢迎? 国外网站:英美男女都爱它!

圣诞节是很多人很喜欢的佳节,在这温馨喜悦的日子家人好友都会共聚,也有不少人玩交换礼物,但什么样的圣诞礼物,即实际又讨喜呢? 知名分析机构网站《Statista》公布,今年圣诞节最受欢迎的礼物就是“现金”,并说“现金”当礼少了浪漫,但综合排行上,却最受到多数男女的欢迎。 根据《Statista》针对1046名成年人对“最想收到的哪些圣诞礼物”所做的调查统计显示,,最受美国男性欢迎的圣诞礼物前三名分别是现金(36%)、礼券及礼物卡(32%)、衣服与鞋子(29%)。 而最受女性欢迎的圣诞节礼物前三名是现金(45%)、礼券与礼物卡(41%)、衣服和鞋子(38%)。 至于英国人,最受英国男性欢迎的圣诞礼物前三名分别是现金(40%)、衣服与鞋子(36%)、礼券及礼物卡(33%)。 最受英国女性欢迎的圣诞节礼物前三则是:化妆品/香水/护肤品(55%)、现金(48%)、衣服和鞋子(45%)。 虽然男女之间有相当多重叠的数据 ,可是还是会出现一些细微的差异,像是女性对于旅行相关或活动门票的礼物,会表现出比男性更高的兴趣。 有好礼物当然也有坏礼物,在所有调查选项中,装饰品是得分最低的圣诞礼物之一,在受访者中仅有7%女性、6%男性会想要。 此外,根据《ETtoday新闻云》报道,电子平台Wish所发起的“收过的最怪礼物”调查,发现第1名最烂的为过期巧克力(29%),第2名是半死植物(29%),第3名是马桶疏通器(28%),依序为减肥药(26%)、除草剂(26%)、假发(24%)、一罐焗豆(24%)、拖把水桶组(23%)、去斑霜(22%)、除毛膏(22%)。 在调查过程中,有多达44%人表示自己在看到这些礼物后,因为太讨厌,所以当下完全说不出话来。 (新闻整理自《星洲日报》《雅虎新闻》)
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“小萤幕控”盼iPhone 15系列mini机型回归!

苹果今年秋季推出四款全新的iPhone 14系列,删去前两代表现不佳的mini版本,转而新增一款大屏幕的iPhone 14 Plus机型,结果销售成绩不如预期。外媒指出,需要和喜爱mini的仍大有人在,苹果有机会在明年iPhone 15系列打出机海战术,同时保留mini和Plus,成为5款机型齐发的一代!   喜欢一手轻松掌握、小萤幕方便带着走的族群仍存在,不少“小萤幕控”都希望mini机型能在iPhone 15系列回归,因此目前全球有不少用户呼吁苹果在iPhone 15系列带回小屏机型。 毕竟大屏用户还有Pro Max可选,但小屏用户在mini版被砍之后就无从下手了,目前值得买的“小屏旗舰”只有小米13、三星S22了。 外媒《PhoneArena》撰文者菲力波夫(Martin Filipov)本身也是小萤幕控,文中指出苹果可以把握这次机会,留下Plus机型,同时让mini回归,让群众来做选择! 文中推测实际5款机型登场,具体较能被市场广泛接受的价格。 iPhone 15 mini(5.4吋萤幕,699美元,RM3090) iPhone 15(6.1吋萤幕,799美元,RM3532) iPhone 15 Plus(6.7吋萤幕,899美元,RM3974) iPhone 15 Pro(6.1吋萤幕,999美元,RM4416) iPhone 15 Ultra(6.7吋萤幕,售价1199美元,RM5300)
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口感扎实蛋糕热量更惊人 可挑选这些空气感较高蛋糕!

每逢是圣诞、新年、生日等庆祝节日,都少不了一个蛋糕作为派对的结尾,但不同款式的蛋糕中,有些相对轻盈的,也有些看似健康但热量十分高的,令人不知不觉增重。 下次拣选蛋糕的时侯,可根据以下一些小秘诀,挑选一些较少负担而又美味的蛋糕! 1. 忌廉越多越肥 📌每100克的忌廉就有19克脂肪,当中12克的饱和脂肪 📌以忌廉作粘合剂的法式千层蛋糕就是一个高脂的好例子 📌一片片的薄饼口感不腻,加上茶味作配搭,令人一件接一件 📌但每一层的忌廉,加上薄饼皮先煎过再叠起,可算是比较高饱和脂肪的蛋糕款式。 2. 口感扎实热量更惊人 📌磅蛋糕 (Pound Cake) 外表干净利落,没有过多的忌廉、朱古力装饰,就以为它比较健康?这是大错特错! 📌传统的磅蛋糕是指各重一磅的面粉、牛油、砂糖及鸡蛋制造,加上较扎实,是“不容忽视”的蛋糕! 📌同样扎实的有蓝莓芝士蛋糕,虽没忌廉,表面更采用新鲜蓝莓装饰,但原材料中最大部分的忌廉芝士,卡路里亦十分高。 3. 酥皮牛油成分高 📌拿破仑蛋糕是有酥皮加上忌廉组成的糕饼 📌每层松化的酥皮是来自牛油在烘焙过程中溶化形成的空隙,越松化的酥皮就越高脂,加上忌廉,卡路里自然比较高。 而以下就是一些较健怡蛋糕的选择,可在佳节与朋友分享,为当晚画上一个完美句号! 慕斯蛋糕、水果夹心蛋糕、戚风蛋糕等都会是较推荐的选择,因它们的蛋糕体空气感较高而较少高脂材料的,例如忌廉、全脂芝士等。 下个节日,除了在外购买蛋糕以外,更可自行在家烘焙,也是一个不错的节日活动!       (报导摘自《Health Concept》/图翻摄自网络)
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甜椒色彩缤纷营养多,穿长袜踢足球的原因竟然是? !

世界上有两种人:吃甜椒和不吃甜椒。但你知道吗?甜椒真的很多营养成分哟!     红黄绿甜椒营养多! 甜椒有绿色、黄色、和红色,不同颜色的味道和营养价值都不同,但你知道吗?其实他们“小时候”都长一样!甜椒的各种颜色,其实就是它处于不同的成长阶段,在幼果时采收就是青椒,等到果实成熟后,因为茄红素和类黄酮素变多,就转为黄椒或红椒。 营养价值方面,青椒的膳食纤维比其他两个颜色多,每 100g就含有3g的纤维,可以帮助促进肠胃蠕动,也含有丰富的维生素 C和钾。 黄椒就富含维生素 A、C、E 等抗氧化营养素,还有植化素【类黄酮】,可以抵御自由基的攻击,预防心血管疾病。至于红椒的维生素 A 含量就是三个颜色中最多的,大概是青椒的4 倍、黄椒的14.5 倍!对于皮肤和眼睛等黏膜维持都有很大帮助。 所以建议你,三种颜色的甜椒一起吃,摄取全面的营养价值。     为什么足球员必穿长袜? 2022年卡达尔世界杯圆满落幕了,在追足球赛的时候,你是否发现一些球员会穿着长袜上场呢? 台湾台北荣总心脏血管外科医师李秋阳表示,主要是为了保护运动员。他们在球场上跑步、踢球、铲球等,皆是高度碰撞且运用脚力的运动,因此穿着长袜和护胫,就可以保护脚踝、小腿等部位不受伤。 再来,如果是在天气冷的时候踢球,穿长袜可以保暖,避免下半身过冷而影响脚步的爆发力,而且小腿又是人体的第二心脏,可以进一步强化血液循环,让球员的表现更好。 既然是这样,如果有静脉曲张的问题,是不是也可以常穿长袜呢?对此,医师就提醒,要预防静脉曲张最好的办法是养成运动习惯,光靠袜子是无法根治问题。     4大重点增强免疫力 我们都知道要顾好健康、预防疾病, 而且在后疫情时代显得更加重要。然而,维持健康并不是一下就成功,而是要长期保持。台湾营养师陈筠臻表示,必需从【规律作息】、【均衡饮食】、【规律运动】和【释放压力】,这 4 个好习惯做起。 首先, 规律运动有平衡免疫的功能,但平时没锻炼,就需要用循序渐进的方式慢慢增加运动强度,不然容易受伤。再来,每天规律的作息,才能确保免疫功能正常运作。其中,充足睡眠对健康影响层面非常大。 另外,均衡的营养是维持生理机能正常运作的最佳燃料,建议多吃天然的原型食物、多喝水。再加入适量的营养补充品支援,例如维生素 D、益生菌等,由内而外打造良好的免疫力,这样才能避免新冠变种病毒入侵,做到与病毒共存。     压力大时吃这个! 压力是个无形杀手,会严重影响我们的身心健康,因为精神压力会导致健康成年人的心率和血压马上飙高,即便在压力发作停止后,也会导致动脉功能暂时受损,心血管疾病特别容易找上门。因此,建议多摄取特定食物以保护心血管。 其中,你可以关注【黄烷醇】(Flavanols),一种天然存在水果和蔬菜中的分子,属于类黄酮家族中一群特殊的化合物。它可以帮助身体抗氧化和进行多种不同的修复、帮助降低血管疾病,例如中风、心脏病、糖尿病、肾衰竭等的风险。 你也可以透过以下几种蔬果食材来摄取黄烷醇,包括苹果、黑葡萄、黑莓、樱桃、覆盆子、梨、豆类、绿茶和未加工的纯可可粉。 在压力大的时候多吃一些,帮助改善血管健康。     【血管清道夫】茄子! 你爱吃茄子吗?它似乎不是一个特别受欢迎的蔬菜,台湾癌症基金会的调查发现,茄子是台湾最讨厌的蔬菜第4名。 其实紫色茄子有很高的营养含量,富含许多其他蔬菜没有的营养素。其中有90%是水分,且富含膳食纤维,帮助降低胆固醇,而紫色的外皮也含有抗自由基的多酚类化合物。 茄子的营养成分跟番茄很接近,但值得一提的是,茄子含油低量的茄硷(或叫做龙葵素),可以帮助抑制消化道肿瘤细胞。茄子也有个称号叫做「血管清道夫」,因为它含维生素PP类物质,可以 扩张毛细血管,有轻微降压的作用,特别适合心血管疾病患者。 不过吃茄子,煮法真的很重要。我们熟悉的茄子料理多数都是会经过油炸烹煮,但专家提醒,高温油炸茄子会破坏它原本的营养素,正确吃法是用【蒸】的,确保营养不流失。     内容来源:新闻最好康 (以上图案皆取自Pinterest)
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化身“阿凡达“游走丛林间 泰国家公园“妙招”引游客!

全球票房最高电影《阿凡达》续集《阿凡达2》时隔13年重镑回归,再次掀起一波模仿浪潮,泰国国家公园——考索国家公园灵机一动,让工作人员化身“阿凡达”游走在丛林间,吸引游客到访! 泰国南部一个国家公园-考索国家公园(Khao Sok National Park)趁着《阿凡达》续集上演,突发奇想直接让工作人员 化身“阿凡达”游走在公园里。 “Avatar”拥有一身蓝色皮肤、大大的眼睛、尖尖的耳朵、打了无数小辫子的长发。考索国家公园 在 脸书发出的宣传照可以看到,“Avatar”一会靠在园内指示牌,一会躲在树丛中,欢迎游客的到来,让他们有个难忘的体验。 Khao Sok国家公园位于素叻他尼府,从曼谷开车过去要大约2个半小时。以热带丛林、纷繁多样的 动植物,和美丽的山水景色而闻名。 因为没有受到大幅度商业开发,还保留着大多原始特色,所以也被人们称为是真正的世外桃源。就像电影里的潘朵拉仙境一样。 这个消息一出,马上引起网友们的两极反应。一部分人认为,这样的宣传方式很新颖,已经成功吸引他们过去;但也有部分人觉得工作人员打扮很吓人,还说如果自己在森林里看到穿着紧身衣现实版阿凡达,一定会吓跑。 (资料整理自988聚焦东盟)
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夺冠庆祝照片破IG纪录 梅西加码再送抱大力神杯睡觉照!

当代足球的天王球星梅西再打破一项历史纪录! 阿根廷在卡塔尔世界杯决赛经过点球大战击败法国,阿根廷球星梅西夺冠后在Instagram的帖文至今已经超过7100万人点赞,Meta脸书执行长朱克伯格发文表示,梅西在IG上的贴文按赞数打破Instagram历年纪录。   View this post on Instagram   A post shared by Leo Messi (@leomessi) 阿根廷名将梅西18日率队夺冠,当天他在社群媒体Instagram发布的几张照片,包括他手捧金杯、和队友一起庆祝的照片,短短39分钟千万人按赞,创下IG最快千万点赞的纪录,截至今天,该帖文共7100万人点赞;而在世界杯举办的这1个月期间,梅西更涨粉2,400万。 梅西的庆祝帖获得的点赞,已超越此前一张拥有5600万点赞数的鸡蛋帖。这张鸡蛋帖是于2019年1月4日,由一个叫做“蛋帮”(Egg Gang)社群发布。 据了解,发布该帖的目的,只是希望号召全球网民齐心合力,打破社交名媛Kylie Jenner所创下的最高纪录。 另外,根据中央社报导,除了扎克伯格(Mark Zuckerberg),推特(Twitter)新任首席执行员马斯克(Elon Musk)、谷歌首席执行员皮查伊(Sundar Pichai)等社群及网路公司龙头相继发言,谈到这次世足创造的纪录。 扎克伯格的面子书帐号周二发贴文说,梅西的世界杯贴文现在已经是Instagram有史以来最多按赞数的贴文。他还提到,同属Meta集团旗下的通讯软体WhatsApp在世界杯决赛期间,创下了每秒钟2500万则讯息的纪录。   View this post on Instagram   A post shared by Leo Messi (@leomessi) 梅西除了夺冠照片吸引网民朝圣,他20日在脸书发表3张照片又再轰动网路。照片中他躺在床上、盖著棉被,在他身边的不是枕边人,而是世界杯总冠军奖杯“大力神杯”。贴文用西班牙文写著“早安”。 推特首席执行员马斯克在世界杯决赛期间的推文,也证实了这次世界杯在网路上的热度。他18日推文说,世界杯决赛法国球星姆巴佩(Kylian Mbappe)踢进法国队的第2球,追平阿根廷时,创下该平台每秒2万4400则推文的纪录,这是历年世界杯最高纪录。 谷歌首席执行员皮查伊18日也推文说“感觉好像全世界都在上网搜寻同一件事”,他指出世界杯决赛期间的谷歌搜寻流量创下了25年来最高。     (报导整理自《东方日报》/《》)
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为梅西套黑袍被指“抢镜”? 来了解“Bisht”金边黑披风背后意义!

阿根廷法国的大战堪称是卡塔尔世界杯最经典刺激的决赛战,阿根廷粉碎法国卫冕梦,暌违36年的大力神杯到手,球王梅西终于在卡塔尔世界杯圆梦,摸到了捧杯滋味,然而就在梅西到领奖台上接过大力神杯前,主办国卡塔尔君主为梅西“黑袍加身”,意外引起争议! 卡塔尔世界杯于当地时间星期日正式落幕,阿根廷与法国以3比3平手后,阿根廷以加时互射十二码4比2击败法国,暌违36年的大力神杯到手,梅西终于成功在世界杯中圆梦捧杯。 在颁奖礼上,作为队长的梅西到台中央准备接过梦寐以求的大力神杯,身为主办国卡塔尔的君主塔米姆为他披上名为“Bisht”的金边黑色披风。 披上黑袍的梅西走到队友中间捧起大力神杯,为了在这历史时刻不被黑袍遮盖着球衣,他也脱下黑袍才继续庆祝。 虽然梅西在台上并不抗拒穿上“Bisht”,但卡塔尔君主为梅西套上黑袍的行为引来不少西方媒体抨击,大部分人皆认为卡塔尔的行为过于“抢镜”,甚至带有“骑劫”的成分。 英国著名体育记者Oliver Young-Myles更在推特上公开批评:“梅西一生都在等待穿上阿根廷蓝白间条球衣举起大力神杯,当这一刻来到时,却被披上黑金色披风。” 让人们不禁对这件“Bisht”黑袍感好奇,根据《The Athletic》报导,梅西身上披的黑袍名为“Bisht”,是阿拉伯世界流传数千年的男性传统服饰,通常在特殊场合才使用,例如婚礼和宗教节日。 “Bisht”是在特定场合才会穿著在白色袍子(Kandura)外的一件纱质的外罩衫,大多数会以深色,例如黑色、棕色、灰色、米色等,会带有浅色或金色为主的边边,有财力的也会将纯金丝缝在边上以象征身份地位。同时象征着王室寓意。 卡塔尔君主为梅西披上Bisht黑袍是对球王的认同,是一款具有极大意义的标志长袍。 土耳其学者马鲁夫(Abdallah Marouf)指出,从文化上看,给人穿上Bisht在卡塔尔代表礼貌和高度赞赏之情,这显示梅西深受卡塔尔君主的尊重。   (报导整理自gotrip hk)